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心旅农业科技赋能助力乡村振兴二三里资讯 [复制链接]

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晒制的瓯柑果干香味浓郁,被分装在牛皮纸包装和精致的瓷罐里,怀旧又有特色。这些由温州心旅农业管理有限公司(下称心旅农业)开发的柑儿文、瓯柑陈皮系列产品,深受市场欢迎,因为在老温州人眼中,“柑儿文”是积食消化的良品,对治疗小儿疝气有特效。公司总经理金益丰瞄准其大吉大利的寓意,把产品打造成“瓯海十佳伴手礼”特色文旅商品。近年来,公司又尝试帮扶传统农业转型升级,科技赋能助力乡村振兴。

深挖传统申报非遗

“柑儿文”是由温州话翻译而来,由瓯柑幼果精制而成,在温州至少已有多年的晒制入药历史。它的中药名叫青皮,《中国药典》记载:青皮为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮;其味苦、辛,性温,有疏肝破气,消积化滞功效,用于胸胁胀痛,疝气疼痛,乳癖,乳痈,食积气滞,脘腹胀痛。明代李时珍的《本草纲目》还载有青皮治疗乳痈的单方:因久积忧郁,乳房内有核如指头,不痛不痒,五七年成痈;用青皮四钱,水一盏半,煎一盏,徐徐服之,日一服。

经过密封保存的“柑儿文”,可以存放很久,而且时间越久,香气越浓,其药效也越好。因温州话“柑”与“官”“桔”与“吉”谐音,心旅农业将其开发成为温州特产伴手礼,凸显其大吉大利寓意。此外,还创新性地把“柑儿文”加入时尚元素开发成为养生保健茶,日常饮用,可以调理肠胃。作为炖品佐料,有去腥、增香的作用。制作成香囊,则可提神醒脑。心旅农业长期与瓯海石桥瓯柑种植合作社等4家种植基地合作,收购晒制瓯柑果干,开发传统橘饼等新产品,并计划申报非遗。

科技赋能综合开发

近年来,心旅农业在开发瓯柑深加工产品融合发展的基础上,又将目光投向传统农业的转型升级,致力于新农业综合开发。公司与泽雅镇政府签订协议深入合作,并派人走访调研,确定在石桥村试点新农业综合开发,涉及果蔬、中草药种植、水产养殖、农产品加工配送、旅游康养、民宿农家乐、农资统配等十大项目。

心旅农业与温州科技职业学院合作,依托农科院师资和科技资源,实地调研石桥村现有人、地、房等资源现状,因地制宜引进优势品种和种养加工技术,建设乡村振兴石桥实训基地,并请来农业专家在田间地头为当地农民带去新品种、新技术,手把手全程指导。

为探索农业全产业链服务新模式,心旅农业从源头入手,培训农民开展深入合作。前期通过特色产业品种优势、行业市场规模、价格动态等分析,优选了温科院金玉甜玉米、省农科院水果冬瓜等受市场追捧的改良品种请农民参与试种,提供全程播种、施肥、收货等科学技术指导,并通过大数据全程把控农业生产,帮助解决传统农业滞后性等痛点问题。

心旅农业合作的模式包括邀请当地农民参加培训,给予经济补贴;提供种子、肥料、鱼苗等生产资料、养殖,给予农民薪酬;参与新品试种,收获农产品由公司通过自营平台“托底包销”等。此外,心旅农业还对当地荒废的造纸腌塘进行清理修整,改造开发出新的生产空间。心旅农业的愿景就是让农业插上科技翅膀,助力乡村振兴,为当地农民增收和传统农业新发展寻找机遇。

责编:严建春

监审:项震江

总监审:周乐光

来源:瓯海新闻网声明:本文已注明转载出处,如有侵权请联系我们删除!联系邮箱:news

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